{"id":1520,"date":"2018-09-27T13:25:58","date_gmt":"2018-09-27T16:25:58","guid":{"rendered":"https:\/\/guiablend.com\/es\/?p=1520"},"modified":"2018-09-27T13:27:08","modified_gmt":"2018-09-27T16:27:08","slug":"cuatro-cocteles-con-hilbing-malbec-gin-para-recibir-la-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiablend.com\/en\/cuatro-cocteles-con-hilbing-malbec-gin-para-recibir-la-primavera\/","title":{"rendered":"[:es]Cuatro c\u00f3cteles con Hilbing Malbec Gin para recibir la primavera[:]"},"content":{"rendered":"

[:es]Hilbing Malbec Gin es el \u00fanico en el mundo que contiene pasas de uva Malbec entre sus bot\u00e1nicos, las cuales le otorgan una distintiva impronta argentina. Tal es as\u00ed que, este a\u00f1o, obtuvo un reconocimiento en Destillata, la competencia m\u00e1s importante del mundo en destilados que se realiza todos los a\u00f1os en Austria, los miembros del jurado lo destacaron como \u201csobresaliente y con un sabor \u00fanico\u201d.<\/em><\/p>\n

El Malbec aporta redondez a la receta y se combina con otros bot\u00e1nicos para dar como resultado un gin suave y elegante; \u00ablas bayas de enebro de la Patagonia imparten un sabor muy refinado y con aroma fresco. Los p\u00e9talos de rosa, las semillas de cilantro, las flores de tilo, junto a c\u00e1scaras de c\u00edtricos, son los bot\u00e1nicos combinados utilizando una receta familiar centenaria\u00bb, cuenta\u00a0Walter Hilbing, presidente de Hilbing Franke Family Distillery<\/a> e hijo de Rolando Hilbing, Master Distiller y creador de esta espirituosa.<\/p>\n

Los distintos perfiles del gin lo convierten en el spirit m\u00e1s vers\u00e1til a la hora de preparar c\u00f3cteles, aqu\u00ed cuatro recetas refrescantes para elaborar con\u00a0Hilbing Malbec Gin<\/strong>\u00a0y para disfrutar en primavera, creadas por importantes bartenders.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Negroni Argento<\/h3>\n\n\n\n\n\n
Hilbing Malbec Gin<\/th>\n1oz (o 30ml)<\/th>\n<\/tr>\n
Malamado o vermut Rosso<\/th>\n1oz (o 30ml)<\/th>\n<\/tr>\n
Cynar o Campari o Apperol<\/th>\n1oz (o 30ml)<\/th>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Refrescar con hielo un vaso corto<\/li>\n
  • Colocar medidas iguales de cada uno de los ingredientes<\/li>\n
  • Decorar con rodajas de naranja<\/li>\n<\/ul>\n

    Autor: Geremias Leiva (Bartender)<\/em><\/p>\n

    \n

    Hilbing Fizz<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n
    Hilbing Malbec Gin<\/th>\n2oz (o 60 ml)<\/th>\n<\/tr>\n
    *Alm\u00edbar de jengibre<\/th>\n1oz (o 30ml)<\/th>\n<\/tr>\n
    Jugo de lim\u00f3n<\/th>\n1oz (o 30ml)<\/th>\n<\/tr>\n
    Jugo de pomelo rosado<\/th>\n1oz (o 30ml)<\/th>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Incorporar todos los ingredientes a un vaso trago largo con hielo roto.<\/li>\n
    • Mezclar con cucharilla hasta integrar.<\/li>\n
    • Completar con soda.<\/li>\n
    • Decora con menta y piel de pomelo.<\/li>\n<\/ul>\n

      *Alm\u00edbar de Jengibre: Rallar 100 grs de jengibre, colocar la ralladura en 350cc de agua y hervir durante 5 minutos, luego colar la infusi\u00f3n para sacar los s\u00f3lidos. Posteriormente colocar el l\u00edquido nuevamente al fuego, agregar 300 grs de az\u00facar, disolver y dejar hervir durante 5 minutos y luego dejar enfriar y colocarlo en la heladera.<\/p>\n

      Autor: Mat\u00edas Granata (Bartender)<\/em><\/p>\n

      \n

      Hilbing T<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n
      Hilbing Malbec Gin<\/th>\n2 oz (o 60 ml)<\/th>\n<\/tr>\n
      Infusi\u00f3n de tilo<\/th>\n1 oz (o 30ml)<\/th>\n<\/tr>\n
      Jugo de lima<\/th>\n15 ml<\/th>\n<\/tr>\n
      Oporto<\/th>\n10 ml<\/th>\n<\/tr>\n
      *Alm\u00edbar<\/th>\n10 ml.<\/th>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

      Mezclar los ingredientes en un vaso highball con mucho hielo, decorar con flores de tilo.<\/p>\n

      *Para el alm\u00edbar: poner a hervir 1 litro de agua y una vez que hirvi\u00f3, agregar 1 kilo de az\u00facar, revolver en forma constante hasta que la mezcla se espese. Dejar enfriar. Si se guarda en heladera puede conservarse hasta seis meses.<\/p>\n

      Autor: Germ\u00e1n V\u00e1zquez (Bartender)<\/em><\/p>\n

      \n

      Hilbing Tonic<\/h3>\n\n\n\n\n
      Hilbing Malbec Gin<\/th>\n3\/10 partes o 1oz (30ml)<\/th>\n<\/tr>\n
      Agua t\u00f3nica<\/th>\n7\/10 partes o 2 \u00bd oz (70ml)<\/th>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

      Mezclar los ingredientes en un vaso old fashioned, completar con hielo y un dash de maracuy\u00e1 y l\u00e1minas de pepino.<\/p>\n

      Autor: Mat\u00edas Granata (Bartender)<\/em>[:]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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