\u00abEste proyecto surge como una interpretaci\u00f3n de la diversidad y matices del Valle de Uco. El placer, gozo y alegr\u00eda que encontramos en crear estos vinos sorprenden con la mejor expresi\u00f3n de cada microterroir\u00bb\u00a0 \u0336\u00a0 coment\u00f3\u00a0Germ\u00e1n Di C\u00e9sare, en\u00f3logo de\u00a0Bodega Trivento.<\/p>\n<\/blockquote>\n
La crianza de estos tres vinos fue en fudres de 5000 litros, de primer y segundo uso durante 16 meses. De la cosecha 2015 se produjeron solo 2000 botellas de cada micro terru\u00f1o. Su presentaci\u00f3n es en caja de 6 botellas en la que se combinan los tres Malbec.<\/p>\n
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TRIVENTO GAUDEO PARAJE ALTAMIRA 2015, SAN CARLOS<\/h3>\n
Su caracter\u00edstica esencial es la textura, entregando vinos de estructura ancha con un nervio de frescura en la boca. La IG Paraje Altamira est\u00e1 en la parte sur de Valle de Uco, a 1070 metros de altura sobre el nivel del mar, donde prevalecen suelos pobres con buen drenaje. El vi\u00f1edo fue plantado en 2005 y tiene un rendimiento de 7000 kg\/ha.<\/p>\n
TRIVENTO GAUDEO TUPUNGATO 2015<\/h3>\n
Gualtallary es la localidad m\u00e1s al norte de las tres, se encuentra a 1300 metros sobre el nivel del mar. Su suelo es arenoso, pobre, pedregoso, heterog\u00e9neo, calc\u00e1reo (con abundante carbonato). Este vi\u00f1edo fue plantado en 2011. Gaudeo Tupungato descubre su caracter\u00edstica esencial, la jugosidad. Son vinos m\u00e1s austeros en nariz y fluidos en boca.<\/p>\n
TRIVENTO GAUDEO TUNUY\u00c1N 2015<\/h3>\n
En el distrito de San Pablo, con un suelo aluvial cerca del r\u00edo Las Tunas y alta presencia de carbonatos, se encuentra el vi\u00f1edo plantado en 2011. En Gaudeo Tunuy\u00e1n aparece la tensi\u00f3n como diferencial ofreciendo un vinos de car\u00e1cter salvaje y estructurado con taninos filosos.<\/p>\n
Los tres Malbec ya est\u00e1n disponibles en las principales vinotecas del pa\u00eds a un precio recomendado de\u00a0$1200\u00a0la botella.[:]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
[:es]Se trata de tres vinos malbec provenientes de micro terru\u00f1os del Valle de Uco. Una nueva l\u00ednea de vinos alta gama de microterroir de Gualtallary, Paraje Altamira… Read more ><\/b><\/span><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1905,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[17],"class_list":["post-1902","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades","tag-bodegas"],"acf":{"info_link":"","trending":[],"eat_and_drink":["eat_and_drink"]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1902"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1902\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}