{"id":2022,"date":"2019-09-06T10:57:10","date_gmt":"2019-09-06T13:57:10","guid":{"rendered":"https:\/\/guiablend.com\/es\/?p=2022"},"modified":"2019-09-11T12:11:55","modified_gmt":"2019-09-11T15:11:55","slug":"valeria-gamper-es-la-mejor-sommelier-de-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiablend.com\/en\/valeria-gamper-es-la-mejor-sommelier-de-argentina\/","title":{"rendered":"[:es]Valeria Gamper es la Mejor Sommelier de Argentina[:]"},"content":{"rendered":"

[:es]Valeria Gamper es la Mejor Sommelier de Argentina al imponerse en una exigente y emocionante Gran Final del prestigioso evento organizado por la Asociaci\u00f3n Argentina de Sommeliers (AAS),que tambi\u00e9n clasifica de forma autom\u00e1tica al concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo.<\/p>\n

Frente a 300 personas que colmaron la Sala de C\u00e1mara de la Usina del Arte, Valeria se impuso por una ajustada diferencia a Stefanie Paiva y Andrea Donadio, las otras dos finalistas.<\/p>\n

El Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019, que es la octava edici\u00f3n, tuvo 27 participantes, un r\u00e9cord hist\u00f3rico para este certamen que se realiza cada dos a\u00f1os desde el a\u00f1o 2002.<\/p>\n

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Valeria Gamper, de 35 a\u00f1os, es sommelier egresada de la escuela CAVE,\u00a0 esta edici\u00f3n 2019 es su cuarta participaci\u00f3n en el concurso nacional. En el certamen pasado clasific\u00f3 segunda detr\u00e1s de Mart\u00edn Bruno, lo que le permiti\u00f3 clasificarse y competir en el Concurso Mejor Sommelier de las Americas Canad\u00e1 2018. Actualmente, la sommelier trabaja como docente en la misma escuela donde se form\u00f3.<\/p>\n

Las tres sommeliers desplegaron todos sus conocimientos y habilidades en materia de bebidas y servicio, en una serie de exigentes pruebas, tales como las de catar a ciegas, reconocer m\u00faltiples bebidas, tomar comandas, encontrar errores de carta, realizar pruebas de servicio y reconocer diversas im\u00e1genes importantes para su profesi\u00f3n.<\/p>\n

De esta forma, la Ciudad de Buenos Aires fue nuevamente anfitriona de una gran jornada para la profesi\u00f3n, considerada la fecha m\u00e1s importante del a\u00f1o para la sommellerie nacional y uno de los eventos m\u00e1s importantes tanto para la industria del vino y otras bebidas como para la gastronom\u00eda<\/p>\n

Adem\u00e1s de la Gran Final, la agenda de la \u00faltima instancia del Concurso Mejor Sommelier de Argentina incluy\u00f3 tambi\u00e9n una charla magistral sobre vinos naturales de la mano de la Master of Wine Pascaline Lepeltier y una feria de vinos con m\u00e1s de 80 bodegas argentinas que acompa\u00f1an a la AAS durante todo el a\u00f1o<\/p>\n

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\u00abEstamos muy contentos con la final del Concurso Mejor Sommelier de Argentina. Fue un certamen de excelencia que confirma una vez m\u00e1s el crecimiento del nivel de los profesionales en Argentina. Nos sentimos orgullosos por el avance de la sommellerie nacional y de la pasi\u00f3n con la que todos los participantes llegaron hasta este momento\u00bb \u2014 Mat\u00edas Prezioso, presidente de la AAS.<\/p>\n<\/blockquote>\n

La competencia final fue evaluada por un prestigioso jurado compuesto por Sebasti\u00e1n Atienza, Mart\u00edn Bruno, Mat\u00edas Chiesa, Juli\u00e1n D\u00edaz, Emilio Garip, Marina Gay\u00e1n, Mario Giordano, Aldo Graziani, Ricardo Grellet, Mar\u00eda Mendizabal, Sorrel Moseley-Williams, Pascaline Lepeltier, Mat\u00edas Prezioso, Rodolfo Reich, Pablo Rivero y Andr\u00e9s Rosberg.[:]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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