{"id":2252,"date":"2020-02-12T15:37:44","date_gmt":"2020-02-12T18:37:44","guid":{"rendered":"https:\/\/guiablend.com\/es\/?p=2252"},"modified":"2020-02-12T15:50:20","modified_gmt":"2020-02-12T18:50:20","slug":"susana-balbo-wines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiablend.com\/en\/susana-balbo-wines\/","title":{"rendered":"Susana Balbo Wines"},"content":{"rendered":"<p>[:es]La bodega de la primera mujer en\u00f3loga de Argentina tiene una propuesta atractiva para los visitantes que deseen disfrutar de excelente gastronom\u00eda, aire libre y sol rodeados del imponente paisaje del Cord\u00f3n del Plata.<\/p>\n<p>Se ofrecen opciones de visitas, degustaciones y las experiencias de convertirse en en\u00f3logo o chef. Quienes deseen aprovechar del d\u00eda al aire libre, la bodega ofrece la opci\u00f3n de picnics \u2013 con canasta preparada para la ocasi\u00f3n, opciones de ensaladas, tablas, sa\u0301ndwiches y empanadas \u2013 en los hermosos jardines, donde los ni\u00f1os pueden divertirse en los juegos infantiles all\u00ed instalados.<\/p>\n<h3>Osad\u00eda de crear<\/h3>\n<p>Men\u00fas de 3 y 5 pasos que ofrecen diferentes conceptos maridados con vinos de la bodega. El estilo gastron\u00f3mico propone una cocina de productos y productores, regionales y argentinos, de estaci\u00f3n, inspirada en el paisaje que rodea a la bodega y la naturaleza que los acompa\u00f1a.<\/p>\n<ul>\n<li><em>Km 0:<\/em> un Men\u00fa de 3 Pasos elaborado con ingredientes de la huerta propia y a base de productos regionales de productores locales que se encuentran hasta a 100 km de distancia de la bodega, acompa\u00f1ados por vinos de la l\u00ednea Susana Balbo Signature;<\/li>\n<li><em>Argentina de la Cordillera al Mar:<\/em> Un Men\u00fa de 5 Pasos que lleva a recorrer nuestro pa\u00eds. Esta propuesta seduce el paladar no s\u00f3lo con productos de Cordillera sino tambi\u00e9n con sabores \u00fanicos de la Costa Argentina, de la Patagonia y del norte argentino, acompa\u00f1ados por vinos de las l\u00edneas Susana Balbo Signature y BenMarco.<\/li>\n<li><em>Asado T\u00edpico:<\/em> La tradici\u00f3n del asado argentino tambi\u00e9n tiene un lugar en Susana Balbo Wines, cuyos vinos son un excelente acompa\u00f1amiento. Para grupos de 6 o m\u00e1s, se ofrece un asado completo, con una tabla de quesos y fiambres, empanadas, una selecci\u00f3n de embutidos y achuras, cortes de ternera de primera selecci\u00f3n a las brasas, y acompa\u00f1amientos como papas al plomo, escalivadas y verdes.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Visita y degustaciones.<\/h3>\n<p>El recorrido de las visitas guiadas comienzan con una recepci\u00f3n con una copa de Torront\u00e9s. Luego se visita la sala de tanques y <em>La Capilla<\/em> -donde est\u00e1n ubicados huevos de cemento, barricas especiales y toneles-. Contin\u00faa en un espacio remodelado especialmente donde se sirve una nueva copa de vino, y se accede a la Sala subterr\u00e1nea de Barricas ubicada a 6 metros bajo nivel del suelo y reacondicionada para recibir a los visitantes. All\u00ed la temperatura ambiente es de unos 16\u00b0-18\u00b0 y se alojan 1000 barricas de roble franc\u00e9s de 225 litros cada una. Posteriormente, se regresa a la cava de Osad\u00eda de Crear donde la visita finaliza con la degustaci\u00f3n de 2 vinos m\u00e1s.<\/p>\n<p>Las degustaciones comprenden 3 opciones, todas incluyen el tour por la bodega y cada una cuenta la historia de los vinos de la bodega, destacando las metodolog\u00edas y decisiones que influyen desde la vid a la barrica:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Degustaci\u00f3n Susana Balbo Wines:<\/em> Incluye 1 varietal de la l\u00ednea Cr\u00edos + 1 varietal de la l\u00ednea BenMarco + 1 varietal de la l\u00ednea Susana Balbo Signature + Susana Balbo Brioso o BenMarco Expresivo.<\/li>\n<li><em>Degustaci\u00f3n Alta Gama:<\/em> Incluye Susana Balbo White Blend, Susana Balbo Signature Ros\u00e9, BenMarco Expresivo y Susana Balbo Brioso.<\/li>\n<li><em>Degustaci\u00f3n Alta Gama con Nosotros:<\/em> Incluye Susana Balbo White Blend, Susana Balbo Signature Ros\u00e9, BenMarco Expresivo, Susana Balbo Brioso y el tope de gama Nosotros.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Experiencias \u00abHand On\u00bb<\/h3>\n<p>Para aquellos que gustan de aprender haciendo, se ofrecen opciones para convertirse en\u00f3logo o chef por el d\u00eda:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Blend Art:<\/em> Una experiencia basada en la interacci\u00f3n y el entretenimiento. Una invitaci\u00f3n a jugar, probar y descubrir el desaf\u00edo de un en\u00f3logo de crear, mediante la combinaci\u00f3n de distintos varietales, un vino de corte como una expresi\u00f3n art\u00edstica.<\/li>\n<li><em>Clases de Cocina:<\/em> Los visitantes aprenden recetas de platos tradicionales argentinos mientras disfrutan pasos de vino con cada plato que elaboran.<\/li>\n<li><em>Argentina sin Secretos:<\/em> Se inspira en la cocina argentina con t\u00e9cnicas tradicionales de diferentes fuegos: brasas, horno a le\u00f1a, discos, tupi\u00f1a, llamas, entre otras.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, Susana Balbo Wines renov\u00f3 su propuesta para eventos y actividades exclusivas en su <strong>Espacio Crios<\/strong>. Las agencias y\/o grupos que deseen disfrutar de su gastronom\u00eda, o picnics en los hermosos jardines de la bodega, pueden hacerlo con reserva previa.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2253\" src=\"https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/susana_balbo.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"601\" srcset=\"https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/susana_balbo.jpg 900w, https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/susana_balbo-800x534.jpg 800w, https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/susana_balbo-15x10.jpg 15w, https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/susana_balbo-768x513.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p>El equipo de Turismo de Susana Balbo Wines trabaja para que cada uno de los miles de turistas que pasan por la bodega se lleven una experiencia inolvidable y se vuelvan embajadores de la marca. La creatividad y trabajo fueron reconocidos en 2017 con el premio a la \u201cMejor Propuesta Agrotur\u00edstica\u201d del pa\u00eds, en el marco de los galardones a la \u201cExcelencia Agropecuaria\u201d que otorgan Diario La Naci\u00f3n y Banco Galicia. Adem\u00e1s, en 2018 la bodega recibi\u00f3 el m\u00e1ximo premio en turismo de la revista internacional The Drinks Business a la \u201cMejor Contribuci\u00f3n al Turismo de Vinos y Licores\u201d, con el que Susana Balbo Wines fue reconocida por crear una experiencia de \u201cturismo de los sentidos y del terroir\u201d. Y Osad\u00eda de Crear gan\u00f3 una Medalla de Plata en la categor\u00eda de Mejor Restaurant en los premios \u00a8Best of Mendoza Wine Tourism 2019\u00a8otorgados por la red global de Great Wine Capitals, galardones que representan \u201cla innovaci\u00f3n y excelencia del enoturismo\u201d en las nueve regiones de vino m\u00e1s importantes del mundo.<\/p>\n<hr \/>\n<h4>Datos de contacto y reservas<\/h4>\n<p>Cochabamba 7801 de Agrelo, Luj\u00e1n de Cuyo.<\/p>\n<p>Las reservas se pueden realizar al (0261) 4989231 o por mail\u00a0<a href=\"mailto:turismo@sbwines.com.ar\">turismo@sbwines.com.ar<\/a>[:]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[:es]La bodega de la primera mujer en\u00f3loga de Argentina tiene una propuesta atractiva para los visitantes que deseen disfrutar de excelente gastronom\u00eda, aire libre y sol rodeados del imponente paisaje del Cord\u00f3n del Plata.[:]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2254,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[17],"class_list":["post-2252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades","tag-bodegas"],"acf":{"info_link":"sbwines.com.ar","trending":["trending"],"eat_and_drink":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2252\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}