{"id":2817,"date":"2022-09-28T14:37:50","date_gmt":"2022-09-28T17:37:50","guid":{"rendered":"https:\/\/guiablend.com\/?p=2817"},"modified":"2022-09-28T14:45:11","modified_gmt":"2022-09-28T17:45:11","slug":"conoce-los-nuevos-varietales-santa-julia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiablend.com\/en\/conoce-los-nuevos-varietales-santa-julia\/","title":{"rendered":"CONOC\u00c9 LOS NUEVOS VARIETALES SANTA JULIA"},"content":{"rendered":"<p>Con la revitalizaci\u00f3n de la imagen de la\u00a0l\u00ednea Santa Julia Varietal, se suman al proyecto dos nuevas variedades. Se trata de un\u00a0Pinot Noir\u00a0y un\u00a0Cabernet Franc\u00a0provenientes de Mendoza que llegan al mercado para completar un portfolio de\u00a012 vinos, que incluye desde los cl\u00e1sicos Malbec, Torront\u00e9s, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Syrah y Sauvignon Blanc junto con otros m\u00e1s innovadores, tales como Tempranillo, Viognier, y Pinot Grigio.<\/p>\n<p>De todas las uvas que\u00a0Santa Julia\u00a0cultiva, la\u00a0Pinot Noir\u00a0es una de la m\u00e1s sofisticada, due\u00f1a de un logrado equilibrio entre elegancia y frescura. El clima de la cordillera mendocina recibi\u00f3 muy bien a esta variedad, que registra sus inicios en Argentina hacia fines del siglo XIX.<\/p>\n<p><strong>Nuevos varietales Santa Julia<\/strong><\/p>\n<p>Sus vinos se consideran entre los mas finos del mundo y es ideal para quienes se inician en el consumo de tintos. Por su fina piel y sus bajos niveles de compuestos fen\u00f3licos, da vinos de color claro, cuerpo suave y pocos taninos. Su aroma recuerda a frutas rojas frescas como cerezas mientras que en boca se aprecia su paso ligero, pero con car\u00e1cter.<\/p>\n<p>Por su parte, el\u00a0Cabernet Franc, es una variedad que en la Argentina est\u00e1 plantada desde mediados del siglo XIX, pero es en la d\u00e9cada de 1990 que comienza a expandirse con el prop\u00f3sito de contar con una cepa que proporcionara fuerza en vinos tintos de corte. Con el paso del tiempo se convirti\u00f3 en una cepa muy solicitada tambi\u00e9n para varietales, con caracter\u00edsticas que la destacan y la hacen \u00fanica. Se destaca por sus aromas a frutas rojas como frutillas y moras, pero su caracter\u00edstica inconfundible son las notas herbales, da vinos de muy buena estructura y acidez refrescante.<\/p>\n<p>\u201cRecientemente hemos relanzado la l\u00ednea Santa Julia Varietal bajo el tagline \u201cEl tiempo mejora con el vino\u201d.\u00a0 La propuesta para los consumidores es que disfruten del vino en la mesa cotidiana, con amigos, familia, pareja, y que elijan Santa Julia varietal en cada reuni\u00f3n\u201d. Explica Juan Ignacio Guzman Gerente de Marketing de\u00a0Bodega Santa Julia. \u201cNo nos da lo mismo cualquier vino, por eso nos enfocamos en la calidad y la innovaci\u00f3n, sumando nuevos canales de consumo para nuestro p\u00fablico y manteniendo una l\u00ednea enol\u00f3gica de vinos frescos y f\u00e1ciles de beber\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la revitalizaci\u00f3n de la imagen de la\u00a0l\u00ednea Santa Julia Varietal, se suman al proyecto dos nuevas variedades. Se trata de un\u00a0Pinot Noir\u00a0y un\u00a0Cabernet Franc\u00a0provenientes de Mendoza&hellip; <span class=\"read-more\">Read more<b> ><\/b><\/span><\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":2819,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[17],"class_list":["post-2817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades","tag-bodegas"],"acf":{"info_link":"","trending":["trending"],"eat_and_drink":["eat_and_drink"]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2817"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2817\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}