{"id":829,"date":"2018-02-15T10:20:38","date_gmt":"2018-02-15T13:20:38","guid":{"rendered":"https:\/\/guiablend.com\/es\/?p=829"},"modified":"2018-02-15T10:38:58","modified_gmt":"2018-02-15T13:38:58","slug":"un-brindis-con-altitud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiablend.com\/en\/un-brindis-con-altitud\/","title":{"rendered":"[:es]Un brindis con altitud[:]"},"content":{"rendered":"<p>[:es]<em>Para esta \u00e9poca Andeluna propone un gran tinto: Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon 2014, elaborado con uvas 100% Cabernet Sauvignon provenientes de vi\u00f1edos propios ubicados en Gualtallary, Tupungato, Mendoza.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-832\" src=\"https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/andeluna-2014-news.jpg\" alt=\"\" width=\"850\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/andeluna-2014-news.jpg 850w, https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/andeluna-2014-news-15x6.jpg 15w, https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/andeluna-2014-news-800x329.jpg 800w, https:\/\/guiablend.com\/wp-content\/uploads\/andeluna-2014-news-768x316.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/p>\n<h2>Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon 2014<\/h2>\n<p>Para disfrutar ahora o descubrirlo en 5 a 8 a\u00f1os. Es un vino con la estructura suficiente para combinar cualquier tipo de carne: carnes rojas, carnes de caza (ciervo, jabal\u00ed, conejo) e incluso cordero. Tambi\u00e9n acompa\u00f1a guisos y comidas con salsas potentes, as\u00ed como quesos fuertes y maduros como el Emmental, o grasos como el Camembert.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Se trata de un ejemplar que demuestra que el Cabernet Sauvignon puede ser un varietal amable y con su personalidad. Un gran vino para acompa\u00f1ar comidas y que va a gustar a hombres y mujeres\u00a0\u2014 explica su en\u00f3logo Manuel Gonz\u00e1lez.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>La l\u00ednea Andeluna Altitud son vinos que alcanzan gran concentraci\u00f3n, estructura, complejidad arom\u00e1tica, mineralidad, tensi\u00f3n y nervio. Presentan gran textura en boca con delicadas notas provenientes de su paso por roble franc\u00e9s. La l\u00ednea se completa con Andeluna Altitud Malbec, Andeluna Altitud Merlot, Andeluna Altitud Chardonnay.<\/p>\n<p>Andeluna est\u00e1 ubicada en Gualtallary, uno de los terru\u00f1os m\u00e1s propicios de la provincia de Mendoza para elaborar vinos de alta gama y con identidad propia. La bodega se encuentra bajo la conducci\u00f3n de la Familia Barale desde el a\u00f1o 2013, siguiendo principios de responsabilidad y sustentabilidad de los recursos, as\u00ed como tambi\u00e9n orientando sus vinos a las tendencias internacionales de consumo. La enolog\u00eda est\u00e1 a cargo de Manuel Gonz\u00e1lez, con la asesor\u00eda de Hans Vinding-Diers.[:]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[:es]Para esta \u00e9poca Andeluna propone un gran tinto: Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon 2014, elaborado con uvas 100% Cabernet Sauvignon provenientes de vi\u00f1edos propios ubicados en Gualtallary, Tupungato,&hellip; <span class=\"read-more\">Read more<b> ><\/b><\/span><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":831,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[17],"class_list":["post-829","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades","tag-bodegas"],"acf":{"info_link":"andeluna.com"},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/829\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiablend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}