{"id":917,"date":"2018-02-28T15:22:57","date_gmt":"2018-02-28T18:22:57","guid":{"rendered":"https:\/\/guiablend.com\/es\/?p=917"},"modified":"2018-02-28T15:24:24","modified_gmt":"2018-02-28T18:24:24","slug":"turismo-y-gastronomia-en-clos-de-los-siete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiablend.com\/en\/turismo-y-gastronomia-en-clos-de-los-siete\/","title":{"rendered":"[:es]Turismo y gastronom\u00eda en Clos de los Siete[:]"},"content":{"rendered":"

[:es]Los 120 kil\u00f3metros que separan a Clos de los Siete de la Ciudad de Mendoza, solo confirman que, para llegar al para\u00edso, debemos viajar y estar dispuestos a la aventura de sorprendernos.<\/p>\n

El predio Clos de los Siete, ubicada en Vista Flores, en el Valle de Uco, es generoso en vistas a la Cordillera de Los Andes que se ofrece como testigo de nuestra historia y enmarca los id\u00edlicos escenarios donde se producen vinos con identidad y estilo \u00fanico.<\/p>\n

\"Clos
Clos de los Siete en oto\u00f1o<\/figcaption><\/figure>\n

Las cuatro bodegas que es posible visitar dentro del predio, desbordan de carisma y estilo; y cada una es un viaje al coraz\u00f3n de la tierra, cuando las botellas se abren e inundan el paladar. Bodega Monteviejo, Cuvelier Los Andes, Bodega DiamAndes y Bodega Rolland<\/strong> ofrecen visitas a sus instalaciones y degustaci\u00f3n de sus vinos producidos \u00fanicamente con las uvas de los vi\u00f1edos propios que rodean cada bodega y el mundialmente famoso Clos de los Siete, vino blend basado en Malbec creado por el reconocido Michel Rolland.<\/p>\n

La oferta gastron\u00f3mica dentro de Clos de los Siete propone men\u00fas maridados que abarcan desde almuerzos de 5 pasos en la casa de los due\u00f1os de Cuvelier los Andes, el exclusivo restaurante de Bodega Diamandes que ofrece platos cuidadosamente dise\u00f1ados con productos de estaci\u00f3n y el restaurante de 30 cubiertos localizado en el Espacio Monteviejo dirigido por la prestigiosa chef Nadia Haron, ganadora del premio de la Academia Nacional de Gastronom\u00eda con su restaurante NADIA OF, que ofrece una vista de 180\u00ba del Valle de Uco; con una oferta gastron\u00f3mica diversa en la cual no faltan opciones para ni\u00f1os, vegetarianos y cel\u00edacos.<\/p>\n

El momento mas lleno de vida es la vendimia, donde cientos de cosechadores, recorren las hileras recogiendo los racimos que gracias a la ciencia y arte de los en\u00f3logos se transformar\u00e1n en vinos que se comparten con el mundo. Los programas de visitas durante esta \u00e9poca del a\u00f1o son enriquecidos por la posibilidad de degustar uvas en el vi\u00f1edo, visitar las \u00e1reas de selecci\u00f3n de uvas y observar como los tanques se llenan de aromas y colores.<\/p>\n

Los viajeros sedientos de aventuras y paisajes con an\u00e9cdotas, pueden optar por cabalgatas disponibles para grupos de 8 o m\u00e1s personas e incluyen una posta de degustaci\u00f3n en la bodega y posterior almuerzo, como coronaci\u00f3n del d\u00eda.<\/p>\n

Las bodegas se encuentran abiertas al p\u00fablico todo el a\u00f1o, excepto el 1 de mayo, Navidad y A\u00f1o Nuevo.[:]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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