[:es]Caminos del Vino[:en]Caminos del Vino (Wine Roads)[:]

[:es]Las bodegas de Mendoza se encuentran entre las mejores del mundo. Desde las más pequeñas bodegas boutiques y familiares, hasta las más emblemáticas, grandes y modernas.

Mendoza es una de las regiones vitivinícolas más extensas y productivas del mundo con imponentes paisajes donde se entrelazan los valles andinos y sus ríos, los terruños, el intenso sol y azules cielos.

Las raíces hispánicas de la vid de siglos pasados, transformadas en especies autóctonas, criollas, asociadas a vides itálicas, francesas y de medio oriente, han creado variedades únicas y novedosas en clima seco y soleado, en tierras volcánicas fecundas y regadas por aguas puras de deshielo.

El viajero encontrará una gran variedad y calidad de vinos y sus derivados, acorde al crisol de razas que componen a sus etnias productivas, con sus costumbres y tradiciones.

Regiones vitivinícolas

Zona Este

Abarca los departamentos de San Martín, Santa Rosa, Rivadavia, Junín y La Paz. Se encuentra a 50 km al este de la ciudad de Mendoza y se accede por autopista ruta 7.

En ella se encuentra la mayor cantidad de hectáreas plantadas y productivas de los viñedos más antiguos de Mendoza.

Sus bodegas, que elaboran vinos varietales de tipo Premium de exportación, destacándose las variedades: cabernet, bonarda y shiraz. El turismo vitivinícola está en auge y ya existen varias bodegas que están recibiendo turistas en sus instalaciones.

Zona Centro-Norte

Abarca la Capital mendocina, donde está el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y vinerías con desgustaciones de sus productos, en la zona urbana.

Los departamentos norteños, más desérticos de Las Heras y Lavalle, con sus vinos rosados dulces y frutados, más artesanales, matizados con plantaciones de olivos y frutales.

Y los Departamentos urbano-rurales de Godoy Cruz, Guaymallén, Maipú y Luján de Cuyo con alta calidad de tintos y blancos secos de exportación, siendo primer zona de producción de Malbec y donde existen las bodegas con mayor capacidad vínica de Mendoza.

En la zona Centro-norte se concentra la mayor cantidad de establecimientos abiertos al turismo del vino y cercanos a la Capital de Mendoza.

Se pueden visitar bodegas boutique hasta bodegas tradicionales y centenarias, así como museos y sitios históricos íntimamente relacionados a la vitivinicultura.

Las distintas opciones de actividades afines que ofrece la región la convierte en la más visitada por los amantes del vino y la buena gastronomía.

Valle de Uco

Es considerada una de las mejores y más prósperas regiones vitivinícolas y acuíferas de Argentina reconocida internacionalmente por la crítica especializada.

La zona es conocida por su gran altitud, en el pedemonte de la Cordillera de los Andes y Valle del Río Tunuyán, siendo una tierra privilegiada para la producción de uvas y vinos de altísima calidad.

Además de producir premiados Malbec y Blends, la zona también está surgiendo como una fuente de varietales de alta gama en vinos blancos como: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.

Situada al pie de la Cordillera de Los Andes, impacta al turista con sus bellos e imponentes paisajes, en los cuales se insertan grandes extensiones de viñedos y modernas Bodegas de productores locales e internacionales.

Zona Sur

Comprende los departamentos de General Alvear y San Rafael. Integra el oasis productivo más austral de la provincia, regado por los Ríos Diamante y Atuel, representando el 20% de viñedos de Mendoza.

San Rafael se encuentra ubicado a 260 km hacia el sur de la ciudad de Mendoza. La región posee importantes bodegas de renombre internacional en variedades de vinos y espumantes blancos tipo champagnes de alta calidad.

Esta interesante opción turística que conduce desde pequeñas cavas hasta grandes bodegas permitiendo conocer la cultura del vino y sus perfumados viñedos.

Conociendo, el visitante, la tecnología al servicio de la producción vínica en comunión con la tradición y legado cultural de los antiguos colonos europeos y criollos.[:en]Mendoza wineries are among the best in the world. From small and family boutique wineries, to the most emblematic, large and modern ones.

Mendoza is one of the largest and most productive wine regions of the world with breathtaking scenery where the Andean valleys and rivers, the terroir, the intense sun and blue skies are intertwined.

The Hispanic roots of the vine past centuries, transformed into native species, associated with Italian, French and Middle Eastern vines, have created unique and novel varieties in dry and sunny climate, fertile volcanic soil and watered by pure water thaw.

The traveler will find a great variety and quality of wines and their derivatives, according to the melting pot that make their productive ethnicities, with its customs and traditions.[:]