Rosell Boher presenta su Grand Cuvee 70 Meses de edición limitada
Rosell Boher, la bodega más prestigiosa en la elaboración de espumantes del país, presenta la nueva añada de su muy exitoso GRAND CUVEE Edición Limitada, un vintage 2012, compuesto por 90% de Pinot Noir y 10% de Chardonnay, que pasó un mínimo de 70 meses sobre borras finas y del que sólo se elaboraron 5000 botellas numeradas.
Con uvas provenientes de fincas propias en Valle de Uco, presenta un color amarillo dorado, con reflejos asalmonados, propios, del Pinot Noir, con espuma delicada y persistente. Ofrece aromas a pan tostado, coco, avellanas, miel y almendras, destacándose también los cítricos y frutos tropicales. Es pleno en boca, intenso y de buen cuerpo. El largo tiempo sobre borras incorpora notas de evolución como frutos maduros y tostados.
Es un honor y un placer, liderar este proyecto que hubiese sido imposible sin el tiempo y el esfuerzo, pero más importante aún, sin todos aquellos que día a día trabajan con pasión para que Rosell Boher siga siendo sinónimo de prestigio y calidad – afirmó Matías Torres García, presidente de la bodega.
Cada una de estas joyas se venderá sólo en vinotecas, en un estuche especialmente diseñado y a un precio de $2600.